主料:
干豆腐卷，2卷豆芽适量
辅料:
葱花适量，
红尖椒适量
配料:
盐适量，
五香粉适量，
海鲜酱油适量，
香油适量干豆腐炒豆芽的做法步骤
1.笨豆芽儿剪去根须，洗净
2.干豆腐卷切段儿
3.锅内添适量油，放入葱花、尖椒爆香
4.加入豆芽儿大火快炒至透明
5.将调味料加入，继续翻炒
6.加入干豆腐卷继续翻炒至入味，出锅淋香油
小窍门&温馨提示
干豆腐卷已有咸味，因此要待豆芽已炒入味时再加入，以免豆腐卷过咸，食盐用量要适量减少。
也可将干豆腐卷换成普通干豆腐，但要注意调味料的加入时机。
TAGS：
热菜 家常菜 豆芽
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